Biscoitos do filme Canela, faça em casa

Meu mais velho começou a ter aulas de espanhol esse ano na escola, e com isso surgiu o interesse em assistir filmes e desenhos na língua. Então encontramos esse filme mexicano no netflix:
Canela é um filme muito bacana para ver em família, conta a história de Maria, uma menina que mora com a avó, que tinha um restaurante de comida tradicional mexicana, e parou de cozinhar desde a morte de sua filha (mãe de Maria). Maria vai fazer de tudo para que sua avó volte para o restaurante, e nesse processo, uma trama sensível e engraçada, que nos faz se afeiçoar a doce personagem. No filme Maria faz suas famosas galletas de canela, receita da família que agrada todos que experimentam. E nesse vídeo encontramos a atriz que fez o filme ensinando a receita.
 
Biscoito de canela: ½ xíc de manteiga, 1 ovo, ½ xíc de açúcar mascavo, 1 xíc e ½ de farinha de trigo, 1 pitada de sal e duas colheres de canela em pó. Misturar a massa até ficar homogênea e deixar descansar 1 hora na geladeira. Abrir a mesa na mesa untada e cortar os biscoitos. Assar em forno médiop por 15 min. OBS: nós quisemos fazer o formato de catavento que Maria faz no filme, como não temos o cortador, fizemos um catavento com um quadrado de massa de 10x10cm, fazendo os cortes diagonais em cada ponta e puxando para o centro, uma sim, outra não, como mostro na sequência de fotos:
Colocamos um palito de churrasco no meio e assamos em forno médio por 15 min. Os meninos adoraram!!!! Abraço!

Um comentário em “Biscoitos do filme Canela, faça em casa

  1. Minha gente vocês tão demais… que ideia linda! E que chique o interesse dele por filmes em espanhol. Imagina esses biscoitinhos fazendo a festa da meninada numa festinha?
    Esse filme parece ser bem emocionante…
    Beijos

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